- Thực hiện các công việc trước trước khi chào đón khách: vệ sinh khu vực hướng dẫn, chỗ ngồi, chuẩn bị nước uống, sổ ghi chép, menu giới thiệu,….
- Sắp xếp chỗ ngồi và hướng dẫn khách vào bàn đúng nơi quy định.
- Hỗ trợ nhân viên Kinh doanh thực hiện các hợp đồng cho khách hàng, ghi chép đầy đủ thông tin nhận tiệc vào sổ cái, sổ đen để theo dõi.
- Tiếp nhận thông tin đặt tiệc qua điện thoại của khách hàng và chuyển cho bộ phận kinh doanh.
- Thực hiện hướng dẫn khách vào từng sảnh khi có tiệc diễn ra.
