- Làm sạch và sát khuẩn các khu vực chuẩn bị thức ăn để đảm bảo vệ sinh
- Rửa và cất giữ tất cả các thiết bị nấu ăn, đồ dùng, thớt và bát đĩa
- Hỗ trợ đầu bếp thực hiện các việc chuẩn bị cơ bản, bao gồm rửa và cắt sản phẩm,kết hợp các thành phần trong công thức nấu ăn,và làm sạch thịt và cá
- Quét và lau sàn nhà bếp
- Nhận,dán nhãn và lưu trữ sản phẩm được giao và các mặt hàng khác
- Nhanh chóng làm theo hướng dẫn và mang nguyên liệu chế biến từ khu vực lưu trữ đến nhà bếp
